本格中華, チャーシュー

窯焼きチャーシュー~広東式~

チャーシューの決め手は火入れにあります。本格中華同様に、窯で直火焼きすることでムラのない火入れを実現。どこを切り取っても、パサつかない程よい弾力と、ジューシーな脂身がマリアージュします。窯焼きの高温で焼き上げることで、余分な脂を落としさっぱりとさせつつも、豚の旨味はギュッと閉じ込めることができます。秘伝のタレにしっかり漬け込み、そのままでも美味しく、ご飯にのせてチャーシュー丼でもおすすめです。
【冷凍商品】
内容量:300g
保存方法:冷凍(-18°以下)
賞味期限:製造日より365日
【原材料】
豚肉、水飴、醤油(小麦、大豆含む)、食塩、酒、中華調味料(ごまを含む)、合成清酒、リキュール、野菜(生姜、にんにく、エシャロット)、食用調合油、濃厚ソース、味噌、オイスターソース、紹興酒、香辛料/調味料(アミノ酸)、酵母エキス、カラメル色素、酸味料、増粘剤(ローカスト、加工でんぷん)
【本製品に含まれるアレルギー物質】
小麦、ごま、大豆、豚肉
【召し上がり方】
詳細のレシピや調理方法は、商品と一緒にお送りいたします。
解凍方法
   画像に掲載
調理方法
加熱済製品のため、解凍後そのままお召し上がりいただけます。 未開封の状態で湯煎してもおいしくいただけます。
¥1,980 (税込価格 ¥2,138 )

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